Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Lihat juga resep Mi Ayam Bangka enak lainnya. Video Resep Masakan Mie Ayam Bangka Spesial Lezat dan Bergizi Serta Mudah Membuatnya, Menggunakan Bahan-Bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) menggunakan 32 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Ambil Mie kering telur
- Sediakan 100 gr tauge
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 batang daun bawang bagian hijau
- Siapkan Kerupuk pangsit
- Sediakan Topping Ayam
- Siapkan 1 kg Ayam giling kasar
- Ambil 100 gr jamur
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm totole
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan Minyak mie
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 gelas minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarine
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 batang daun bawang bagian putih saja
- Sediakan Sambal
- Sediakan 20 pcs cabai rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Salah satu menu mie ayam yang cukup populer saat ini adalah mie ayam khas Bangka. Kita tentu sering melihatnya di berbagai daerah para pedagang kaki. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan.
Cara membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Siapkan dan cuci beraih semua bahan
- TOPING AYAM : Haluskan baput, tumis dengan margarine, beri lada, garam. Masukan ayam disusul kecap ikan, kecap asin minyak wijen. Aduk rata. Masukan jamur, saus tiram, daun jeruk dan kecap. Beri 1 gelas air. Masak hingga masak
- MINYAK MIE : Tumis bawang putih dengan 1 gelas minyak, tambahkan garam, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan (harusnya pakai minyak ayam - minyak dari kulit ayam yang di goreng kering)
- KUAH MIE : Karena saya mau praktis aja, saya tumis baput dengan margarine kemudian tambahkan air hasil saringan dari toping ayam. Beri 2 gelas air dan daun bawang bagian putihnya
- REBUS REBUS an : rebus tauge, sawi dan mie ayam serta bakso
- Setelah mie direbus (sebentar aja kurleb 1-2 menit) angkat, saring beri minyak mie. Kalau mau di buat Yamin silahlan tambahkan kecap manis.
- SAMBAL : rebus cabai dan bawang putih kurleb 10 menit, haluskan
- KERIPIK PANGSIT GORENG : isi kulit pangsit instant dengan toping ayam, goreng.
- Penyajian saya bikin 2 versi. Versi Yamin untuk anak anak dan versi mie ayam bangka untul si papao. Done 😊
Selain mie ayam Bangka, Mie Ayam Bakso Al ini juga menyediakan mie yamin yang bisa dijadikan piilihan oleh pengunjungnya. Tempat makan yang satu ini selalu ramai. Pasalnya, selain menyajikan makanan yang halal serta bersih, rasanya enak, porsinya banyak, pelayanannya cepat, harganya. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Selain itu mie yamie juga bisa ditambahkan macam-macam makanan penyerta/pelengkap lain, seperti ceker, kulit ayam goreng, pangsit goreng, bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
