Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh ala ibun kenzi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ala ibun kenzi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh ala ibun kenzi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh ala ibun kenzi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh ala ibun kenzi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh ala Ibun Kenzi memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh ala Ibun Kenzi:
- Siapkan 500 gr mie kuning
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 siun bawang putig, iris
- Sediakan 150 gr udang
- Ambil 100 gr daging sapi, potong kotak2 kecil
- Sediakan 1 buah tomat, potong memanjang
- Gunakan 100 gr kol putih, iris
- Gunakan 100 gr toge
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu royco / kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm bubuk kari india
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt adas manis
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menghaluskan bumbu
- Gunakan Bahan topping
- Gunakan Emping
- Siapkan Acar bawang merah (resep terpisah)
- Ambil Telor ceplok / telur dadar
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Tata Mie Aceh di atas piring saji. Peluang Usaha untuk mie Aceh ini masih sangat terbuka lebar untuk dijalankan oleh siapa saja yang ingin mencobanya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh ala Ibun Kenzi:
- Campurkan semua bahan halus, lalu haluskan dengan menggunakan blender. Tambahkan minyak untuk mempermudah proses menghaluskan bahan. Kemudian siapkan semua bahan untuk memasak
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan udang dan daging, aduk2 hingga berubah warna dan matang
- Setelah udang dan daging matang, masukkan bumbu halus. Aduk bumbu hingga tercampur dengan semua bahan, lalu kemudian masukkan mie kuning. Aduk-aduk hingga mie tercampur dengan semua bumbu
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu royco / jamur. Aduk lalu koreksi rasa sesuai selera. Jangan ragu dlm memasukkan garam. Masukkan kol dan toge, lalu aduk rata
- Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan mie aceh dengan bahan topping (emping, telur dan acar bawang merah)
- Mie aceh ala ibun kenzi siap dinikmati bersama keluarga
Di daerah Aceh sendiri mie aceh ini telah menjadi salah satu kuliner makanan yang dijadikan sebagai peluang usaha yang mengguntungkan serta menggiurkan untuk dijalankan. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Rasa mie Aceh di sini juga patut diacungi jempol karena kaya akan rempah. Sajian khas Aceh di Kedai Aceh Cie Rasa Loom dibanderol dengan harga yang Mulai dari mie Aceh goreng dengan tambahan topping telur sampai mie aceh rebus lengkap dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh ala Ibun Kenzi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
