Anda sedang mencari ide resep bakso daging sapi + pangsit rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi + pangsit rebus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu Cara buat kuah bakso. Rebus air dalam panci yang cukup besarnya. Masukkan tetelan dan tulang sapi dan rebus hingga mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi + pangsit rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso daging sapi + pangsit rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso daging sapi + pangsit rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso daging sapi + pangsit rebus memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso daging sapi + pangsit rebus:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi cincang
- Sediakan 2 telur ayam
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan Es batu / air dingin
- Sediakan secukupnya Garam + gula + merica bubuk
- Ambil 2 genggam bawang merah di goreng
- Siapkan 1 genggam bawang putih di goreng
- Gunakan Kulit lumpia/pangsit
- Ambil Mie kuning telur (optional)
Rasanya sangat lezat, apa lagi jika ditambahkan kerupuk, pangsit kuah atau pangsit gurih kering yang kriuk. Bakso adalah sajian bola daging yang nikmat, salah satu kota dengan kuliner bakso khas yaitu Malang. Ingin tahu resep bakso malang yang enak? Berbeda dengan sajian baso sapi seperti khas Solo atau Wonogiri yang cenderung sederhana, sajian bola daging asal Malang ini penuh variasi.
Cara menyiapkan Bakso daging sapi + pangsit rebus:
- Masukan daging yang telah di giling di dalam suatu wadah. Lalu campurkan semua bahan seperti bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, gula dan merica secukupnya. Aduk sampai merata.
- Setelah adonan di aduk merata, masukan secara bergantian es batu, telur dan tepung tapioka sampai adonan terasa kalis.
- Setelah adonan terasa kalis, bentuk bulat adonan tersebut lalu masukan ke dalam air rebusan. Sebagian adonan tersebut, di buat sebagai daleman dari isi pangsit lalu di rebus sebentar saja jangan terlalu lama karena nanti akan hancur kulit pangsit/lumpia nya. Atau bisa juga pangsit tersebut di kukus (jika khawatir jd lumer kulit pangsitnya di rebus)
- Setelah bakso dan pangsit yang di rebus tersebut mengapung. Bisa di tiriskan lalu bakso dan pangsit rebus siap di sajikan. Bisa juga di tambahkan mie telur yang sudah di rebus (optional)
Cara membuat Bakso: Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso daging sapi + pangsit rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
