Sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tek-Tek menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Tek-Tek:
- Sediakan 100 g mie la Fonte
- Sediakan 1 telor
- Gunakan 1 sosis (kanzler)
- Sediakan 1 sawi caisim
- Siapkan Secukupnya kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya saos
- Sediakan 1 timum
- Gunakan 1 wortel
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 2 cabai rawit
- Siapkan 2 cabai keriting
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Cara menyiapkan Mie Tek-Tek:
- Rebus mie la fonte 10 menit,tiriskan
- Uleg bumbu halus,siangi semua bahan
- Gongso bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun bawang cincang, masukkan telur aduk-aduk rata sampai matang
- Masukkan sosis lanjut sawi dan kol, tambah air sedikit kemudian masukkan mie, saos dan kecap aduk sampai bumbu rata semua,tes rasa.Biarkan 2 menit sambil tetap diaduk biar matang sempurna,.
- Sajikan dengan daun seledri, bawang goreng.Dan timun, wortel dipotong-potong
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
