Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala pedagang kaki lima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala pedagang kaki lima yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Mie Goreng Yang Enak Dan Pedas Ala Pedagang Kaki Lima ini bisa anda coba sendiri di rumah. Resep mie goreng ini membutuhkan modal yang. Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala pedagang kaki lima, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala pedagang kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala pedagang kaki lima yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ala pedagang kaki lima memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ala pedagang kaki lima:
- Siapkan 250 gr mie basah
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 250 gr daging ayam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas dan jahe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 butir pala
- Sediakan 1 sdt lada dan ketumbar
- Ambil 1 bungkus kecap manis, ukuran sedang
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Bubur ayam paling enak untuk sarapan pagi. Nah, kalau kamu lagi WFH di rumah saja, coba yuk masak bubur ayam ala abang pedangan kaki lima. Kita tentu sering melihatnya di berbagai daerah para pedagang kaki lima atau kedai makanan yang Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Jadi kenapa disebut pedagang kaki lima?
Cara membuat Mie ayam ala pedagang kaki lima:
- Potong ayam ukuran kecil-kecil. Sisihkan
- Blender bumbu yang terdiri dari 4 siung bawang merah dan Putih, kemiri, ketumbar, lada, pala, kunyit
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe yang sudah digeprek sampai harum. Masukkan ayam. Tambahkan 1/2 bungkus kecap dan garam secukupnya dan air 1/4 liter
- Langkah selanjutnya adalah mwmbuat kecap asin dan minyam bawang. Panaskan sisa dari kecap tadi dengan menambahkan sedikit air dan garam 1 sendok makan. Minyak bawang dibuat dengan cara haluskan 1 siung bawang merah dan putih haluskan dan goreng dengan minyak sampai kering.
- Rebus mie sampai empuk. Dan jangan lupa sawi hijaunya juga. Jangan terlalu matang. Angkat sisihkan
- Siapkan mangkok. Masukan kecap asin dan minyak bawang. Tambahkan sawi dan mi. Siram dengan kuah ayam dan ditambah air panas
- Mie ayam siap dihidangkan.
Jawabannya karena dia berjualan di pinggir jalan alias trotoar. Pedagang mie ayam baik kelas gerobag atau kelas resto sudah banyak yang bermain oleh karenanya perlu dibuat ciri khas produk yang membedakan dengan mie-mie ayam lainnya. Bisa saja kita mempunyai ciri khas kuah kaldunya yang lebih banyak dan lezat, atau kombinasi topping yang lebih. Berikut cara membuat kue pancong ala pedagang kali lima yang lembut dimulut. Inilah salah satu solusi terbaik, yaitu menjadi PENGUSAHA MIE AYAM ALA KAKI LIMA.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala pedagang kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
