Sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Buy Groceries at Amazon & Save. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek Tek menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan 250 gr mie telor
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 5 butir baso
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Seduh mie telor hingga setengah matang. Sisihkan
- Ulek bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukan telur, wortel dan baso.
- Sambil menumis baso dan wortel hingga sedikit layu. Tambahkan sedikit minyak dan kecap kedalam mie yg sudah diseduh. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata. Karena pengorengan ku kecil jadi aga susah kalau harus aduk di penggorengan kaya abang2 tektek, takutnya bumbu sama kecap ga merata, jadi aq bumbuin dulu mienya secara terpisah.
- Kalau sudah rata masukan kedalam tumisan wortel, baso dan telur. Tambahkan sawi dan daun bawang.
- Aduk hingga kecap dan bumbu matang. Cek rasa. Jika sudah ok Mie telor tektek siap disajikan.
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
