Lagi mencari ide resep toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Enak menurut saya 😁. resep by Xander's kitchen Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat toping mie ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan toping mie ayam:
- Ambil 1/4 tetelan ayam
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir/gula merah (optional)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju.
Cara membuat toping mie ayam:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, potong2 (sy, sudah direbus sampe mendidih, angkat, buang airnya, potong2) sisihkan. Haluskan bumbu dan iris daun bawang.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan kayu manis hingga harum kemudiam masukkan lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk2 lalu masukkan ayam, aduk rata tambahkan kecap manis
- Beri air dan gula secukupnya, aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan cek rasa, didihkan lagi, angkat.
- Tuang dalam mangkuk dan siap untuk toping mie ayam atau mie lainnya, untuk lauk nasi pun juga enak.
Sepertinya sajian mie ayam bakar ini merupakan kombinasi dari mie ayam Jawa dan mie ayam Jakarta. Cita rasa mie ayam bakar didominasi rasa gurih dan sedikit manis seperti mie ayam Jawa. Pengunjung dapat menambahkan sendiri acar dan potongan daun bawang sesuai. Mie ayam juga jadi salah satu olahan mie favorit banyak orang yang ada di Indonesia. Olahan mie emang digemari banyak orang karena selain porsinya yang banyak banget dan cepet bikin kenyang, juga karena aneka topping yang biasa disandingin sama mie ayam yang pastinya bikin orang-orang pada ngiler.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan toping mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
