Mie Aceh
Mie Aceh

Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh:
  1. Gunakan 6 keping mie kering
  2. Ambil 1 sdm bumbu kari instant (indofood)
  3. Siapkan 3 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 sdm kecap asin
  5. Ambil Garam, gula, kaldu ayam
  6. Ambil 1 ons udang
  7. Ambil 2 butir telur orak arik
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Ambil Seruas jahe
  10. Siapkan 5 buah bamer
  11. Gunakan 3 buah baput
  12. Gunakan 1 buah tomat
  13. Ambil 4 buah cabe merah
  14. Ambil 3 buah cabe rawit
  15. Sediakan Pelengkap:
  16. Siapkan Krupuk/ emping
  17. Siapkan Acar timun cabe rawit

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
  1. Rebus mie hingga setengah lunak, tiriskan
  2. Siapkan bahan bumbu, dan haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tumis wangi tambah kan 1 sendok bumbu kare instan
  3. Tambahkan udang masak hingga berubah warna
  4. Masukan mie dan sayuran, kecap manis kecap asin dan telur orak arik aduk rata, tambahkan garam, gula test rasa
  5. Sajikan bersama krupuk atau emping serta acar jangan ketinggalan sedapp

Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!