Mie Tek Tek kuah
Mie Tek Tek kuah

Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Tek Tek kuah menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Tek Tek kuah:
  1. Siapkan 4 bungkus mie instan,pisahnya bumbu dan mie nya
  2. Gunakan 3 butir telur,kocok lepas
  3. Gunakan 3 buah bawang putih,kupas dan cincang
  4. Sediakan 1 buah ketimun,cuci bersih,belah 4,iris tipis
  5. Gunakan 2 buah tomat,cuci bersih,potong bulat
  6. Gunakan 3 batang sawi hijau,cuci,buang bongkol,iris serong
  7. Ambil 100 gr kol putih,cuci bersih,iris panjang
  8. Gunakan 1 batang bawang daun,cuci,iris halus
  9. Ambil 1 batang seledri,cuci iris halus
  10. Sediakan Kecap manis, secukupnya,bila suka
  11. Siapkan 6 buah cabe rawit,iris kecil
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula pasir
  14. Siapkan Penyedap rasa,jika perlu
  15. Sediakan 6 sdm minyak goreng,untuk menumis

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Cara membuat Mie Tek Tek kuah:
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Masukkan kocokan telur, lalu tambahkan cincangan bawang putih,tumis hingga harum.
  3. Masukkan sawi hijau,kol putih juga bumbu mie instan tadi,aduk rata hingga sayuran layu.
  4. Tambahkan air secukupnya,setelah mendidih masukkan mie instan,rebus hingga mie matang.
  5. Tambahkan garam,gula pasir,penyedap rasa,serta kecap manis, dan irisan cabe rawit, aduk perlahan hingga bumbu larut.
  6. Setelah mie matang,matikan kompor dan tuang kedalam tempat bersih, beri diatasnya irisan timun,tomat,bawang daun dan seledri,serta taburan bawang goreng serta minyak dari mie instan tersebut…..Mie Tek Tek kuah siap dinikmati…..selamat mencoba.

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!