Sedang mencari ide resep mie kuning tumis aceh seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuning tumis aceh seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuning tumis aceh seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuning tumis aceh seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Aceh adalah salah satu masakan pedas Khas Aceh, Indonesia. Mie Aceh menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah berisi irisan daging sapi atau daging kambing atau makanan laut atau kepiting. Mie Aceh disajikan dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng/Tumis dan Mie Aceh Kuah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuning tumis aceh seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kuning Tumis Aceh seafood menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuning Tumis Aceh seafood:
- Gunakan 250 gram mie kuning
- Siapkan 10 ekor udang besar
- Siapkan 3 ekor sotong (potong")
- Ambil 100 gram kobis
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan secukupnya daun soup
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 15 buah cabe keriting (rebus)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 ekor udang kupas kulitnya
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus cabe
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan bahan pelengkap : kerupuk kanji merah dan mentimun
Aceh Noodle uses a thick yellow noodles flavored with various spices containing slices of beef / goat meat / seafood / crab. Aceh Noodle is served in two types, fried / stir-fried Aceh Noodle and Aceh Noodle soup. Aceh Noodle is usually eaten with pickles and chips. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi.
Cara menyiapkan Mie Kuning Tumis Aceh seafood:
- Blender bumbu halus,tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai matang.
- Tambahkan air,sesuai selera,,tunggu mendidih,masukan udang ,sotong,kobis,kecap,dan saos.
- Tes rasa,masukan mie kuning,tomato daun sop daun bawang,,beri garam sesuaikan saja,,angkat sajikan dgn timun dan kerupuk kanji merah.
Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuning tumis aceh seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
