Mie aceh
Mie aceh

Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie aceh menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie aceh:
  1. Siapkan 1/4 daging rebus lalu cincang
  2. Sediakan 100 gr Udang buang kepalanya
  3. Ambil secukupnya Kubis
  4. Gunakan Cabe hijau buat acar
  5. Gunakan Rajangan bawang merah buat acar
  6. Sediakan 1 bks Mie basah
  7. Siapkan 8 bawang merah
  8. Ambil 6 bawang putih
  9. Ambil 4 kemiri
  10. Siapkan 4 cabe merah
  11. Sediakan 1/4 sdt jintan
  12. Ambil secukupnya Merica dan pala
  13. Ambil Kayu manis,cengkeh,kapulaga
  14. Gunakan Bunga lawang
  15. Siapkan 1/4 sdt bubuk kari
  16. Gunakan Saos tiram & kecap

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry.

Cara menyiapkan Mie aceh:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jintan,merica dan pala
  2. Lalu + kan kayu manis,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,udang dan bubuk kari,tumis sampai matang
  3. Masukkan daging dan kubis + kan saos tiram
  4. Masukkan mie + dan kaldu daging
  5. Tambah garam dan penyedap tes rasa
  6. Masak sampai kuah mengental
  7. Acar: cabe dan bawang merah + gula dan cuka aduk masukkan sedikit air

Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Mie Aceh di sini terkenal dengan kuahnya kental dan rempahnya yang sangat kuat. Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!