Mie Balap Seafood Medan
Mie Balap Seafood Medan

Sedang mencari inspirasi resep mie balap seafood medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap seafood medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie balap seafood medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie balap seafood medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tetap bersyukur & jangan lupa SUBSCRIBE Cuy. =====. Mie Balap UBB, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Pada umumnya mie balap yang menggunakan tambahan seafood, menggunakan udangnya yang berukuran kecil atau sedang. Tapi hal yang berbeda akan kamu temukan di Mie Balap UBB.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie balap seafood medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Balap Seafood Medan menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Balap Seafood Medan:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Sediakan Secukupnya mie tiaw
  3. Ambil Secukupnya daun bawang (iris)
  4. Gunakan Secukupnya tauge
  5. Ambil Secukupnya sawi hijau (potong)
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan Secukupnya udang uk.besar
  8. Gunakan Secukupnya cumi uk.besar
  9. Sediakan Secukupnya bakso ikan
  10. Gunakan Bahan C :
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 cabai merah
  14. Ambil 7 cabai rawit (sesuai selera)
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas terasi
  17. Siapkan 1 buah kemiri
  18. Gunakan 2 sdm udang kecepe/rebon
  19. Sediakan Sedikit air
  20. Ambil Bahan D (sambal) :
  21. Siapkan 5 cabai hijau
  22. Ambil 7 cabai rawit (sesuai selera)
  23. Gunakan 1 siung bawang putih
  24. Ambil Sedikit air
  25. Gunakan Bahan E (pelengkap) :
  26. Ambil 1 butir telur
  27. Siapkan 1 sdm kecap manis
  28. Sediakan 1 sdt kecap asin (bisa skip)
  29. Sediakan 1 sdt saus tomat
  30. Gunakan 2 sdt saus cabai
  31. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap, lada

Karena pembuatan cepat dan simpel mie ini bisa buat referensi menu sahur loh. Kalau lihat YouTube, di Medan sana mie balap ini buat sarapan dan yang antri banyak banget. Terus ada versi yang seafood gitu. Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Balap Seafood Medan:
  1. Cuci bersih bahan B, lalu potong sesuai selera. Rendam dengan air dan perasan jeruk nipis.
  2. Cuci kemudian siram bahan A dengan air hangat kuku, tiriskan.
  3. Blend bahan D (sambal), lalu tumis dengan minyak sampai matang. Beri sedikit garam gula dan lada.
  4. Blend bahan C. Lalu tumis hingga matang.masukan kecap, saus, garam, gula, lada, penyedap. Kemudian masukan bahan B (seafood).
  5. Jika bahan B sudah matang, masukan bahan A. Lalu masukan telur, jangan lupa di orak-arik agar telurnya pecah. Koreksi rasa. Dan siap di sajikan dengan sambal.

Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang. Mie Pecal Pak Yus Kuliner Medan Mie Pecal via instagram. Kenalin bun ini salah satu makanan khas dari kota medan (mie balap), knp di blg mie balap? Looking for food delivery menu from Mie Balap Seafood Turi - Medan Baru? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie balap seafood medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!