Lagi mencari inspirasi resep oseng mie gelosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mie gelosor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mie gelosor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mie gelosor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Oseng Mie Golosor by Chef Ismaya. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mie gelosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Mie Gelosor menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Mie Gelosor:
- Siapkan 1 bungkus mie gelosor (250gr)
- Gunakan 1/4 buah kol iris (saya pakai caisim)
- Sediakan 5 buah bakso(saya pakai 2 bakso)
- Sediakan 2 buah sosis ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah,iris
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (saya pakai bubuk cabe)
- Ambil 1 batang daun bawang (saya skip)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang. Resep Oseng Mie Toge enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara menyiapkan Oseng Mie Gelosor:
- Cuci bersih di air mengalir mie gelosor. Seduh sebentar di air panas,biarkan agak lunak dan tiriskan. Siapkan bahan2
- Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih sampai harum. Masukkan sosis dan bakso aduk rata
- Masukkan mie dan caisim aduk perlahan. Tambahkan kaldu jamur dan merica bubuk. Tes rasa jika sudah pas. Matikan api kompor
Selanjutnya, kamu juga bisa lho memadukan dua makanan dari daerah berbeda dengan seblak. Tambahkan wortel. lalu oseng hingga layu. Cara membuat mie glosor khas bogor. Det tog ett bra tag för mig att vänja mig vid att använda ordet glosor när jag började jobba som lärare i engelska. - Masukkan mie kuning, dan saus lainnya. - Masukkan daun bawang dan wortel, oseng terus. - Koreksi rasa dgn garam dan gula. - Terakhir, tuang minyak wijen, aduk hingga rata. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng mie gelosor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
