Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Gunakan lidi Mie spaghetti secukupnya/mie
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit 8buah (kalo mau pedas bisa di tambah)
- Sediakan 2 jari kunyit
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan 1/2 sdt Jintan
- Gunakan 3 butir Kapulaga
- Sediakan Kikil secukupnya (kalo tidak ada kikil bisa di ganti daging/ayam
- Ambil Kol (saya tidak ada stok kol tapi tetap enak)
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Ambil 3 batang Daun seledri
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm Kecap
- Siapkan secukupnya Timun
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Cara membuat Mie Aceh:
- Rebus mie setengah Mateng lalu tiriskan, lalu rebus kikil sampai Mateng, kaldunya boleh dipakai buah kuah nanti atau di buang kaya saya
- Selanjutnya cuci buat bumbu halus lalu diblender lalu tumis bumbu halus
- Selanjutnya masukkan kikil aduk rata, masukkan air secukupnya, masukkan mie spaghetti,kecap, garam,kaldu
- Selanjutnya masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata, tes rasa kalo kepedasan bisa kasih kecap sedikit,saya kasih perasan jeruk nipis segaaar bgt,harus di coba jgn lupa di setor kalo sudah di coba ya biar saya semakin semangat bikin yg lainš„°
Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!