Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan 400 gr mie kuning tebal
- Siapkan 250 gr daging sapi, potong kecil
- Siapkan 150 gr udang, kupas
- Sediakan Kol, iris tipis
- Ambil Kaldu sapi
- Sediakan Tomat, iris sesuai ukuran daging
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan Seledri, cincang halus
- Ambil Daun bawang, iris
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Ambil 2 sendok bumbu kari
- Sediakan 1 sdt merica utuh
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Tumis bumbu halus bersama dengan bawang putih hingga harum
- Masukkan daging dan kaldu, hingga mendidih dan daging empuk
- Masukkan udang, tomat, seledri dan daun bawang. Aduk hingga berubah warna
- Masukkan mie, kol, tauge, hingga layu, seasoning. Sajikan
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
