Bihun Goreng Special
Bihun Goreng Special

Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng special yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng special, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja. Acapkali hidangan ini dijadikan menu pendamping nasi-nasian, misalnya nasi kuning, nasi uduk, dan nasi ulam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng special yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng Special menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun Goreng Special:
  1. Gunakan 1 keping bihun
  2. Ambil 1 keping mie
  3. Ambil 2 bh wortel(iris bulat2)
  4. Gunakan 5 bh baso sapi kecil
  5. Ambil 5 bh baso ikan
  6. Sediakan 1 bh sosis sapi
  7. Sediakan 4 lbr Sawi Putih(potong2 pisah daun&batangnya)
  8. Gunakan Bumbu Yg Dihaluskan:
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 bh kerimi sangrai
  12. Sediakan 1/2 sdt garam halus
  13. Ambil 1 bh cabe rawit(yg suka pedas boleh tambah/ boleh jg skip)
  14. Sediakan Bumbu Yg tidak dihaluskan
  15. Sediakan 1 sdm kecap manis
  16. Gunakan 1 sdm saus tiram
  17. Sediakan 1 sdm kaldu jamur(me:totole)
  18. Gunakan 1 sdm minyak wijen

Resep Mie Bihun Goreng Special Komplit - Mie bihun merupakan mie putih yang memiliki tekstur yang lembut dan memiliki ukuran yang lebih kecil dari mie biasanya. Cara mengolahnya yang mudah, membuat mie bihun seringkali dijadikan masakan special di berbagai acara. Mie bihun seringkali menjadi menu utama di banyak rumah makan ataupun restauran. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun.

Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Special:
  1. Siapkan semua bahan.Rebus mie dan bihun.Lalu tiriskan.Buat orak arik telor.Sisihkan.Potong2 sosis dan baso.Sisihkan.Potong2 wortel dan sawi putih.Sisihkan.
  2. Masukkan kecap manis,saus tiram dan minyak wijen ke dalam mie dan bihun yg telah direbus.Aduk2 rata.Sisihkan.Tujuannya agar saat dimasak nanti bahan2 kecap dan saus udah merata dan lebih mudah bercampur dgn bumbu lainnya selain itu mempermudah dan mempersingkat proses pengadukkan dan pencampuran.
  3. Haluskan bumbu2 yg harus dihaluskan.Blender dgn tabung kecil dgn sedikit minyak kalau mau sehat pake minyak jagung atau olive oil.Sisihkan.👉Note:Cara menghaluskan spt ini adalah cara cerdas.Cara ini membuat kita tdk malas& selalu semangat utk masak.Cairan utk menghaluskan bumbu lihat2 resepnya(pake logika).Jika ditumis2 selalu gunakan minyak yg sehat.Jika dikukus spt gadon pake 1 butir telur, bisa jg santan utk sayur lodeh dll.Tetapi diulek pake cobek muntu tetap yg terbaik👌
  4. Panaskan 3 sdm margarin.Tunggu hingga cair lalu masukkan bumbu halus.Tumis bumbu halus kurang lebih 1 atau 2 menit ya.Karena saya memblendernya pake sedikit minyak jadi saat menumis harus agak lama memberi kesempatan minyaknya mendidih dulu.
  5. Setelah bumbu ditumis 1 menit lalu masukkan baso dan sosis nya.Tumis hingga mengembang.Setelah itu masukkan wortel dan batang sawi.Tumis hingga 1/2 matang.Aduk rata.
  6. Setelah wortel 1/2 matang masukkan daun sawi, orak arik telor, mie dan bihunnya.Aduk2 rata.
  7. Koreksi rasa.Jika udah pas pindahkan ke wadah saji dan sajikan utk keluarga tercinta yummy😋😋😋👌👌👌👍👍👍

Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Keluarga kecil kami (Resepkoki.co) baru saja membuat masakan bihun goreng untuk keluarga besar dan para tamu. Karena resepnya masih fresh, saat ini kami ingin berbagi disini supaya tercatat dengan baik :). Untuk masakan yang satu ini yang perlu diperhatikan adalah rasa dari bihun goreng agar tidak terlalu asin tetapi tetap terasa rasa manisnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!