Lagi mencari ide resep mie ayam abang² yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang² yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang², pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang² yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang² yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam abang² menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam abang²:
- Gunakan 1/2 kg ceker + sayap
- Sediakan 5 buah jamur tiram potong²
- Ambil Secukupnya mie telor
- Sediakan Secukupnya sawi
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Sediakan 3 tangkai bawang pre (rajang)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Penyedap rasa (me: masako)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan 1 sdt Merica
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang²:
- Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat
- Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
