Mie Balap Seafood Medan
Mie Balap Seafood Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie balap seafood medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap seafood medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie balap seafood medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie balap seafood medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tetap bersyukur & jangan lupa SUBSCRIBE Cuy. =====. Mie Balap UBB, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Pada umumnya mie balap yang menggunakan tambahan seafood, menggunakan udangnya yang berukuran kecil atau sedang. Tapi hal yang berbeda akan kamu temukan di Mie Balap UBB.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie balap seafood medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Balap Seafood Medan memakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Balap Seafood Medan:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Siapkan Secukupnya mie tiaw
  3. Sediakan Secukupnya daun bawang (iris)
  4. Sediakan Secukupnya tauge
  5. Sediakan Secukupnya sawi hijau (potong)
  6. Ambil Bahan B :
  7. Ambil Secukupnya udang uk.besar
  8. Sediakan Secukupnya cumi uk.besar
  9. Siapkan Secukupnya bakso ikan
  10. Ambil Bahan C :
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 5 cabai merah
  14. Siapkan 7 cabai rawit (sesuai selera)
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas terasi
  17. Sediakan 1 buah kemiri
  18. Gunakan 2 sdm udang kecepe/rebon
  19. Siapkan Sedikit air
  20. Siapkan Bahan D (sambal) :
  21. Sediakan 5 cabai hijau
  22. Ambil 7 cabai rawit (sesuai selera)
  23. Sediakan 1 siung bawang putih
  24. Sediakan Sedikit air
  25. Sediakan Bahan E (pelengkap) :
  26. Sediakan 1 butir telur
  27. Gunakan 1 sdm kecap manis
  28. Ambil 1 sdt kecap asin (bisa skip)
  29. Gunakan 1 sdt saus tomat
  30. Sediakan 2 sdt saus cabai
  31. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap, lada

Karena pembuatan cepat dan simpel mie ini bisa buat referensi menu sahur loh. Kalau lihat YouTube, di Medan sana mie balap ini buat sarapan dan yang antri banyak banget. Terus ada versi yang seafood gitu. Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau.

Cara menyiapkan Mie Balap Seafood Medan:
  1. Cuci bersih bahan B, lalu potong sesuai selera. Rendam dengan air dan perasan jeruk nipis.
  2. Cuci kemudian siram bahan A dengan air hangat kuku, tiriskan.
  3. Blend bahan D (sambal), lalu tumis dengan minyak sampai matang. Beri sedikit garam gula dan lada.
  4. Blend bahan C. Lalu tumis hingga matang.masukan kecap, saus, garam, gula, lada, penyedap. Kemudian masukan bahan B (seafood).
  5. Jika bahan B sudah matang, masukan bahan A. Lalu masukan telur, jangan lupa di orak-arik agar telurnya pecah. Koreksi rasa. Dan siap di sajikan dengan sambal.

Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang. Mie Pecal Pak Yus Kuliner Medan Mie Pecal via instagram. Kenalin bun ini salah satu makanan khas dari kota medan (mie balap), knp di blg mie balap? Looking for food delivery menu from Mie Balap Seafood Turi - Medan Baru? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie balap seafood medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!