Lagi mencari inspirasi resep oseng mie sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mie sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mie sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mie sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Oseng Mie Toge ini awalnya berasal dari Bogor yang terkenal dengan kota hujan. Sekarang gak ada salahnya untuk membuat sendiri dirumah. Pakai bumbu dapur sederhana dan tempe semangit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mie sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Mie Sayur memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Mie Sayur:
- Gunakan 2 keping mie telur (ukuran kecil)
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 10 biji buncis
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
Jika oseng adalah cara masak atau jenis sajian khas nusantara, maka tumis dan cah mendapatkan pengaruhnya dari kuliner tionghoa. Antara ketiganya ternyata punya perbedaan mendasar. Oseng mie pedas, kebayang dong gimana endeus mie dioseng dengan campuran udang dan bumbu pedas. Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar mi pedas.
Langkah-langkah membuat Oseng Mie Sayur:
- Rendam mie telur dengan air panas
- Kupas bawang putih dan geprek halus
- Potong cabe rawit, sawi, buncis
- Tumis buncis dg minyak wijen (dikittt banget) hingga layu
- Kemudian masukan bawang, gula, garam, lada, cabe
- Setelah itu masukan mie yang udah ditiriskan dari air panas tadi
- Masak hingga harum kemudian masukkan sawi
Tapi rasa resep Oseng-Oseng Sayur Bumbu Bawang ini tetap super lezat, deh. Tumisan sayur yang satu ini bisa dibilang sangat sederhana. Bumbu yang digunakan tak terlalu banyak, bahannya. Primarasa Penggemar petai pasti suka resep Oseng Mi. Mi kuning dipadukan dengan udang, daun melinjo, dan taogeini juga cocok sebagai pelengkap nasi merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mie Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
