Lagi mencari ide resep mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! memakai 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Ambil 8 bungkus mie telur (sy pakai mie burung dara)
- Sediakan 1 plastik kulit pangsit
- Gunakan 2 ikat sawi
- Gunakan kecap manis
- Gunakan garam sesuaikan
- Gunakan gula sesuaikan
- Siapkan 2 ruas jari laos geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 sdm saus rajarasa (bisa di skip)
- Ambil minyak goreng
- Gunakan 1,5 L air
- Gunakan 1 sdm Maizena yg sudah dilarutkan di air
- Gunakan Bahan bumbu ayam
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan air & sedikit minyak goreng untuk menghaluskan
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur (jika tidak ada bisa pakai kaldu ayam)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 L air
Jadi, mie dan bakso di sini dibuat sendiri, bukan beli jadi yang ada di pasar. Terus cekernya itu. beuh, empuk banget. Bahkan tulangnya pun lunak, jadi Anda bisa makan ceker beserta tulang-tulangnya tanpa sisa. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!:
- Cuci bersih ayam & ceker. Potong kecil daging ayam.
- Haluskan bahan bumbu ayam dan tumis hingga harum
- Masukkan ayam & ceker. kemudian beri 1,5 L air. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos. biarkan hingga matang sempurna
- Sesuaikan rasa dengan kecap manis, garam, gula, merica, saus rajarasa, 1sdt kaldu jamur/kaldu ayam. jika dirasa sudah pas masukkan air maizena. dan aduk hingga merata. jika suka berkuah…silahkan sisakan air. jika ingin kering lanjutkan sampai bumbu meresap banget.
- Membuat kuah. masukkan semua bahan dan didihkan. test rasa untuk asinnya
- Potong² kulit pangsit, dan goreng. untuk dijadikan kerupuk
- Potong² sawi dan didihkan bersama mie telor hingga matang
- Sajikan… lebih nikmat dengan tambahan saus ABC sambal pedas
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
