Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam toping tahu ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam toping tahu ala anak kos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mi ayam toping tahu ala anak kos. Mau nyoba bikin mi ayam sendiri tapi ga ada ayam, ga ada jamur, ga ada mie basah.ga masalah. Masih ada stok tahu dan mi burung dara :D TUMIS TAHU TOGE Ala anak kos.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam toping tahu ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam toping tahu ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam toping tahu ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi ayam toping tahu ala anak kos menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi ayam toping tahu ala anak kos:
- Sediakan Bahan toping :
- Gunakan Tahu pong (4 buah)
- Sediakan Kecap manis (secukupnya)
- Siapkan Air untuk melarutkan maizena (1/2 gelas kecil)
- Ambil Lada (1/2 sdt)
- Sediakan Bawang putih (2 siung)
- Sediakan Bawang merah (1 siung)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan Air (5 gelas kecil)
- Sediakan Ketumbar (1/2 sdm)
- Siapkan Kemiri (1/2 buah)
- Sediakan Lada (1 sdt)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Kaldu ayam bubuk (1 sdm)
- Siapkan Bawang putih (4 siung)
- Sediakan Mie burung dara (1 bungkus kecil)
- Gunakan Sawi (1/2 ikat)
- Gunakan Kecambah secukupnya (kalau suka)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Makanan anak kost kan mie instant. Nah biar sedikit lebih sehat, saya buat jadi ifumi. Tak heran sekiranya pada umumnya banyak yang membuat bisnis tentang masakan ini. Terciptalah aneka mi ayam dengan topping bervariasi.
Cara menyiapkan Mi ayam toping tahu ala anak kos:
- Toping : 1) Potong-potong tahu pong jadi potongan kecil. 2) Geprek bawang putih lalu iris kecil-kecil. Iris halus bawang merah. 3) Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 4) Masukkan tahu. 5) Masukkan garam, lada, kecap manis. 6) Tuang larutan maizena, lalu aduk hingga matang / air mulai habis. 7) Koreksi rasa.
- Haluskan semua bumbu untuk kuah. Kecuali untuk bawang putih digeprek lalu diiris tipis. Tumis bumbu halus dam bawang putih hingga harum. Sisihkan.
- Masak air dalam panci kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Rebus mie hingga masak. Tiriskan lalu tata dalam mangkuk.
- Potong-potong sawi kemudian rebus hingga dirasa cukup matang (jangan terlalu matang). Kemudian tata dalam mangkuk.
- Rebus kecambang hingga matang. Tiriskan lalu tata dalam mangkuk.
- Tata toping tahu di atas mi dalam mangkuk. Tuang kuah yg masih panas ke dalam mangkuk.
- Mie ayam siap disajikan 😀 Jangan lupa sediakan sambal dan kecap manis bila suka.
Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mi yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mi dengan cita rasa manis. Harus tahu karena biasanya jadi favorit semua orang. Gampang dipraktekkan bahkan untuk anak kos sekalipun. Rsep mie ayam ini bisa dipakai untuk berjualan mie ayam enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam toping tahu ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!