Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam bangka menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam bangka:
- Siapkan 500 gr mie basah atau mie telur
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Siapkan 150 gr jamur merang atau jamur kuping
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Kaldu :
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan tulang ayam
- Siapkan bakso sapi
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Ambil daun bawang prei
- Ambil bawang goreng
- Siapkan bawang putih geprek
- Sediakan Toping:
- Siapkan tauge
- Sediakan sawi/pakcoy
- Siapkan bawang goreng
Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen. Resepnya panjang ya 😄, tapi kalo dibaca dan diikuti bahan dan caranya cukup. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
Cara membuat Mie ayam bangka:
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong dadu daging ayam, iris jamur, dan haluskan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, dan bumbu-bumbu lainnya, terakhir masukkan air, aduk dan biarkan bumbu meresap dan air berkurang
- Masak air bahan kuah kaldu dan tulang ayam hingga mendidih, masukkan bawang putih geprek, kaldu bubuk, bakso sapi, merica, terakhir daun bawang prei dan bawang goreng
- Rebus mie basah atau mie telur
- Siapkan wadah, beri kecap manis, dan saos tomat, masukkan mie, aduk sampai mie tercampur rata dengan saos
- Beri topping, dan sajikan dengan kuah kaldu
- Apabila suka pedas bisa menambahkan saos sambal favorit
Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Be the first to write a review! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
