Sedang mencari ide resep kuah lontong balap khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah lontong balap khas surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah lontong balap khas surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah lontong balap khas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Membuat kuah: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Didihkan bersama garam, merica, dan jahe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah lontong balap khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah lontong balap khas Surabaya menggunakan 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah lontong balap khas Surabaya:
- Gunakan Toge
- Ambil Mie
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Merica
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Lontong balap khas Surabaya ini punya rasa unik yang khas. Perpaduan petis, tahu, dan lontong membuatnya terasa begitu nikmat. Di atas piring, letakkan potongan tahu goreng dan lontong terlebih dahulu. Tambahkan taoge, lalu siram dengan kuah.
Cara menyiapkan Kuah lontong balap khas Surabaya:
- Cuci semua bahan
- Masak air hingga mendidih
- Masukkan bawang putih yang sudah di ulek
- Masukkan mie yang sudah direbus
- Masukan toge
- Masukan merica secukupnya
- Tambahkan kecap manis satu sendok makan/ sesuai selera
- Tunggu hingga semuanya matang
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa
- Agar lebih menarik tambahkan bawang goreng secukupnya
- Lontong balap khas Surabaya siap di hidangkan
- Makanan pelengkap lainnya yaitu lontong, sambal petis dan kerupuk udang
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong yang termasuk makanan asli indonesia ini biasanya suka dicampur dengan makanan lainnya seperti tahu, toge, kuah, kecap manis, kerupuk dan pelengkap lainnya seperti makanan lontong balap khas. Baca juga: Resep Rujak Cingur khas Surabaya Kuahnya segar dan tak buat enek, karena tak menggunakan santan. Selain dan lento yang garing akan menambah ramai. LONTONG Balap salahsatu makanan khas surabaya yang tidak mengndung daging, kalu LONTONG BALAP adalah makanan khas asli Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah lontong balap khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
