Sedang mencari inspirasi resep sayur balap - surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur balap - surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur balap - surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur balap - surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lontong balap adalah salah satu kuliner khas surabaya yg terbuat dari kecambah disajikan dengan lontong, tahu goreng, lentho dan sambal petis. Sayur kecambah dengan kuah bening ini memiliki rasa yang gurih dan segar karena tidak berlemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur balap - surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur balap - Surabaya menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur balap - Surabaya:
- Siapkan 1/4 kg kecambah
- Gunakan 1 keping mie keriting (versi asli ngk pakai mie, bisa di skip)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang pre
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan secukupnya Lada dan garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan perjalanan jauh lagi. Inilah resep lontong balap khas Surabaya. Balap Perahu Nelayan Tradisional Pantai Mabonta Luwu Sulawesi.
Cara membuat Sayur balap - Surabaya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih lada dan garam. Potong tipis2 duan bawang pre dan seledri.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan berwarna kecoklatan, kemudian masukkan daun bawang pre sampai daun bawang layu.
- Masukkan bumbu ke dalam 1 liter air mendidih, masukkan mie keriting biarkan mendidih beberapa saat kemudian masukkan kecambah. Biarkan sejenak, lalu angkat dari api. Taburi dengan daun seledri.
- Sayur balap sudah siap, mudah kan… Tinggal disajikan dengan irisan tahu goreng,lentho dan sambal petis 🤗
Sehingga tak mungkin ada orang Surabaya yang tak mengenal kelezatan Lontong Balap. Mari kita telusuri asal muasal kenapa nama makanan lezat satu ini "Lontong Balap". Kata "Balap" jika kita terjemahkan menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia adalah adu kecepatan. Lontong Balap ini sudah melegenda dan dikenal oleh warga Surabaya. Seporsi Lontong Balap berisi irisan lontong, kecambah, lento, kuah segar, kecap, dan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur balap - surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
