Lagi mencari ide resep mie ayam bakso yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yamin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso yamin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso yamin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep dan Cara Membuat Mie Yamin Super Enak Dan Praktis - Yamin noodles. The Onsu Family - Ada MIE AYAM Murah dan Enak di BENSU BAKSO Hanya Rp. Mari merapat makan Mie Ayam dan BaksoMari merapat makan Mie Ayam dan Bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam bakso yamin menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bakso yamin:
- Siapkan 1 pack (atau sekitar 400 gram) mie telur (suggest pake mie basah)
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil Ayam dan bakso kecap
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera
- Ambil 10 butir bakso sapi (atau sesuai keinginan 😊)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 shallots besar (atau sekitar 6 siung bawang merah)
- Gunakan 1/2 sendok makan jahe halus (bisa pakai jahe segar kurleb 1 ruas jari dan iris2 tipis/ parut)
- Gunakan 1/2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis. Tambahkan sesuai selera, suggest masukan dl 1 sendok makan
- Sediakan 1 sendok makan minyak sesame
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh garam halus
- Gunakan Minyak bawang utk campuran
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Sawi atau pakcoy, potong ukuran medium
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang potong iris
- Siapkan Sambal, saus ABC dll
Campuran kecap manisnya tak terlalu berlimpah pada yamin bakso ini. Mie ayam biasanya menggunakan ayam semur dan rasanya sedikit manis. Mie ayam merupakan modifikasi orang Indonesia karena disini adalah mayoritas Itulah tadi perbedaan antara bakmi, mie ayam dan mie yamin. Sekarang kamu jadi lebih tau kan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bakso yamin:
- Siapkan bahan2 utk ayam dan bakso kecap. Panaskan minyak goreng (kurleb 2 sendok makan). Dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan jahe parut. Masukan ayam dan bakso lalu tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap (saran masukan dl 1 sendok makan kecap manis) lalu tambahkan sedikit2 hingga rasa sesuai selera (jgn lupa kalau mie akan pakai kecap jg. Buat saya 1 sendok makan kecap sudah cukup). Tutup wajan dan biarkan di api kecil
- Siapkan minyak bawang dengan panaskan 200 ml minyak goreng di api sedang, lalu masukan dulu bawang putih hingga harum, lalu tiriskan. Di minyak yg sama, masukan bawang merah hingga agak kering lalu tiriskan.
- Di mangkok sajian, masukan 3 sendok makan minyak bawang, tambahkan 1 sendok makan kecap manis lalu aduk rata. Masukan kurleb 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Rebus air dan setelah mendidih, masukan mie basah dan masak sekitar 2 menit, sawi atau pakcoy bisa gabung or rebus pisah kurleb 2 menit (atau sesuai selera). Saya suka agak garing jd rebus sawinya bareng dengan mie (2 menit).
- Masukan mie di mangkok, aduk rata hingga minyak dan kecap tercampur rata. Sesuaikan rasa. Lalu masukan ayam, bakso kecap dan sawi. Tambah dg irisan daun bawang dan bawang goreng lalu sajikan 😊. Saya tmbah sambal jg
Share jika artikel ini bermanfaat untuk kamu. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Find Indonesian Food Mie Ayam Bakso Noodles stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
