Sedang mencari ide resep mie ayam laksa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam laksa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie ayam laksa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam laksa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam laksa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam laksa menggunakan 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam laksa:
- Gunakan 250 g mie spageti rebus tiriskan
- Gunakan 100 g dada ayam potong dadu
- Siapkan 10 ekor udang buang kulitnya
- Gunakan 500 ml air kaldu udang
- Siapkan 1.5 liter air
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan 5 buah empek goreng potong serong
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan Sedikit kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe merah kering
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm jintan manis
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm udang ebi rendam
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 3 sdm kelapa gongseng/ skip
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan Daun/digeprek
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan 3 kapulaga
- Gunakan 5 cengkeh
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabe
Resep Dan Cara Membuat Laksa Ayam Yang Enak Laksa adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Untuk membuatnya, tidak terlalu sulit dan merepotkan. Cara Membuat Mie Laksa yang Komplit. Cara Membuat Mie Nonya Laksa -Singapura.
Langkah-langkah membuat Mie ayam laksa:
- Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk.
- Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih.
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor.
- Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰
Disini kami akan menghadirkan resep spesial khas kuliner singapura. Resep mie ini spesial karena menggunakan kaldu udang sehingga rasanya lebih enak dan gurih. Bahan - bahannya pun mudah dicari di pasar pasar tradisional ataupun supermarket. After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa! The coconut curry broth is complex, fragrant, and just the right amount of.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam laksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
