Lagi mencari inspirasi resep bakmi mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmi Mie Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Mie Ayam:
- Ambil Bahan Toping Ayam
- Siapkan fillet Ayam dada
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Bahan Mie dan pelengkap
- Ambil Mie yg sdh jadi (beli dipasar)
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kecap asin
- Ambil Mecin
- Gunakan Minyak bawang
- Sediakan Bahan minyak bawang
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 10 cabai kriting
- Siapkan 10 cabai rawit merah
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Mie Ayam:
- Membuat Toping ayam : Geprek bawang putih tumis dilanjut salam sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam. Masukkan penyedap rasa dan kecap. Masukkan air. Masak hingga dirasa pas.
- Membuat Minyak bawang : bawang putih iris lalu di goreng. Setelah itu tiriskan. Hancurkan bawang putih tsb sampai halus dan satukan dgn minyak goreng bekas goreng bawang tsb.
- Membuat sambal : blender cabai dan goreng hingga matang. Tidak usah pakai penyedap rasa.
- Membuat mie ayam : masukkan kecap asin, mecin dan minyak bawang ke dalam mangkuk.
- Rebus mie sebentar saja + sawi hijau, kurleb 1 menit, angkat masukkan ke dlm mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Beri toping ayam, bawang goreng, daun bawang, saus dan sambal goreng sesuai selera.
The Indonesian-Chinese […] Mie Ayam Acing. Buat para pecinta Bakmi Ayam di Jakarta, datanglah ke Mie Ayam Bakso Yunus kalau sedang berada di Tebet. Lihat juga resep Mie Ayam Simple (recook) enak lainnya. Berbicara soal dua kuliner berkuah ini, akan membuat kita langsung terbayang akan kelezatannya. Tentu saja perkara rasa menjadi bagian terpenting dalam menyantap kuliner berkuah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
