Sedang mencari inspirasi resep lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Pernahkah anda mendengarnya? ya namanya unik, lontong balap adalah kuliner khas Surabaya. Kata balap berasal asal muasalnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Balap memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Balap:
- Sediakan Kuah:
- Siapkan 8 potong tahu putih
- Siapkan 200 gram tauge (kecambah kacang hijau)
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris tipis goreng)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis goreng)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang seledri
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Petis
- Siapkan Mie kuning rebus
- Siapkan Lontong
- Sediakan Kerupuk udang kecil-kecil
Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. LONTONG BALAP PAK GENDUT,lokasi di jalan kranggan di depan eks bioskop Garuda dan lebih di kenal oleh masyarakat Surabaya dengan lontong balap garuda. Kranggan sejak. how to; known lontong balap is. you find lontong balap in blauran area or Garuda at Surabaya. also there are famous place, name Waru is south of Surabaya.
Cara membuat Lontong Balap:
- Iris tahu kotak-kotak dan digoreng. Sisihkan
- Remukkan bawang putih dan bawang merah goreng. Sisihkan
- Masak air, setelah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah diremukkan tadi, kemudian masukkan semua bahan kecuali tauge. Koreksi rasa sehingga pas menurut selera. Kalau sudah mendidih lagi matikan kompor lalu segera masukkan tauge nya. (Tujuan agar tauge tidak terlalu layu)
- Cara menyajikannya diracik dalam piring, petis 1 sdm beri sedikit kuah untuk melelehkan petisnya, letakkan irisan lontong secukupnya, mie rebus diatasnya, siram dengan kuah beserta tahu dan taugenya. Disantap dengan kerupuk.
Lontong balap biasanya dipadukan dengan toge, tahu, dan kuah atau bisa ditambah dengan kecap manis dan pelengkap lainnya. dibawah ini adalah Resep Lontong Balap Surabaya. Lontong balap terdiri atas lontong, tauge, tahu goreng, dan lentho, kemudian dibubuhi bawang goreng, kecap, dan sambal. Sementara, kuah lontong balap terbuat dari campuran air kaldu, bumbu. Description: Animasi lucu bercerita tentang dua orang sahabat yang pesan lontong balap kemarin. Di Surabaya sendiri, lontong balap Rajawali adalah salah satu restoran yang paling terkenal dan Satu porsi lontong balap terdiri dari lontong, tahu goreng, lento (makanan yang terbuat dari kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
