Lagi mencari inspirasi resep mie cakalang asli manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie cakalang asli manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie favorit saya 😃 Resep Mie Cakalang asli Manado. Lihat juga resep Mie Cakalang (Asli Manado) enak lainnya. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie cakalang asli manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie cakalang asli manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie cakalang asli manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Cakalang asli Manado menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Cakalang asli Manado:
- Siapkan 250 gr mie basah
- Siapkan 1/2 ptg ikang cakalang / tongkol
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 lbr sawi hijau
- Ambil 1 btg bawang pre
- Ambil 1 buah tahu
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
- Siapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt cuka
Banyak para pecinta kuliner yang berkunjung ke ibukota dari Provinsi Sulawesi Utara ini hanya untuk berburu kuliner khas Manado yang sangat terkenal akan kelezatan dan kenikmatannya, salah satunya adalah mie cakalang ini. Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Cakalang Fufu Khas Manado yang Lezat Cara Membuat Mie Cakalang Fufu Khas Manado yang Lezat: Rebus Mi Telur dalam air mendidih hingga lunak dengan menambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, kemudian angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng dan wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Cara Membut Masakan Cakalang Pampis Khas Manado Yang Enak dan Sederhana Cara Memasak.
Cara menyiapkan Mie Cakalang asli Manado:
- Haluskan ikan cakalang/ tongkol lalu goreng, tiriskan
- Haluskan bawang putih,iris bawang pre dan sawi,tahu di potong kotak
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang pre lalu masukkan 1 sdm ikan cakalang/ tongkol. Tambahkan air dan masukkan potongan tahu. Beri garam, kaldu jamur dan lada. Masukkan sawi. Masak hingga mendidih
- Tata mie diatas piring. Tes rasa kuah, jika sudah pas siram kuah diatas mie, taburi dengan ikan cakalang /tongkol dan bawang goreng
- Selamat makan 😊
Ikan cakalang pertam-tama harus dibersihkan, setelah itu dikukus sampai matang. Lihat juga resep Mie Cakalang (Asli Manado) enak lainnya. Mie adalah panganan yang bisa ditemukan di banyak negara, tak terkecuali Indonesia yang mempunyai aneka jenis sajian berupa mie. Di antara jenis mie yang terkenal, ada satu yang mungkin jarang orang ketahui, yakni mie cakalang asal Manado. Seperti namanya, mie khas Manado ini menyajikan mie bersama ikan cakalang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie cakalang asli manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
