Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Mie ayam, makanan yg cocok segala cuaca,mau panas atau dingin. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang gerobak memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam abang gerobak:
- Gunakan Mie (aku si pake indomie)
- Gunakan 1 Ayam dada
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kecap sedaap
- Sediakan Daun sawi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Lada
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Royco
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun salam
- Ambil Sereh
Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang gerobak:
- Rebus ayam bersama geprekan jahe dan sereh sampai matang melunak
- Setelah matang potong2 ayam kecil kecil sesuai selera (suwir juga boleh)
- Blender semua bahan halus
- Tumis bahan halus dengan minyak yang udah di panasi, masukan sereh dan salam. Aduk sampai harum dan sedikit kering
- Masukan air bekas rebusan ayam (sekitar 1 gelas belimbing)
- Masukan ayam, masukan kecap, garam, gula, dan penyedap.
- Koreksi rasa dan sajikan dengan mie yang di rebus bersama daun sawi dan sambal.
Dengan gerobak sederhana, menu mie ayam di sini dipadukan dengan ayam. Mie Ayam gerobak ini cocok untuk sarapan pagi, siang dan sore. Tersedia juga mie kecil dan mie lebar dan bisa juga pakai bakso. Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
