Lagi mencari ide resep mie cakalang kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie cakalang kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie cakalang kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie cakalang kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Simple Masak Mie cakalang asal Manado,Rasanya pasti Enak dan bikin nagih. Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya. resep-mie-kuah-cakalang. Resep Mie Kuah Cakalang enak dan mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie cakalang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie cakalang kuah menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie cakalang kuah:
- Ambil 1/2 kg mie kuning
- Gunakan 1 ikat sawi (gak pake karena stok habis)
- Siapkan 3 ekor cakalang yang disuwir2
- Siapkan 3 batang bawang daun
- Siapkan Beberapa batang daun seledri
- Sediakan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya ladaku
- Gunakan 5 tahu putih
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Sambal cuka
- Siapkan Bawang goreng
Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". A bowl of mie cakalang with tude rica-rica. Tambahkan cuka, garam, dan kaldu cakalang. Siramkan kuah ke atas mie, taburi dengan bawang goreng, dan sajikan.
Cara membuat Mie cakalang kuah:
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cakalang yang sudah disuwir2
- Setelah cakalang sudah tercampur rata dengan bumbu masukkan air
- Kalo air sudah mendidih, masukkan mie, tahu, royco dan ladaku
- Sebelum diangkat masukkan bawang daun dan seledri yang sudah diiris tipis
- Angkat mie beserta kuahnya
- Taburi bawang merah dan sajikan dengan sambal cuka
- Selamat mencoba
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus or mee rebus, literally "boiled Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan. Seperti dengan namanya, mie khas Manado ini memiliki topping berupa ikan cakalang asap dengan disiram dengan kuah perpaduan antara bawang putih. Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang kuah berwarna putih dan ditambahkan telur rebus. Let's Cook - Kroket Gudeg Mie dan Nasi Tum Tum Daging Mercon -IMS.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie cakalang kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
