Sedang mencari ide resep mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam sederhana (bahan seadanya). Ketika hamil, pingin sekali makan mie ayam (udah setahun ga makan mie ayam). Tapi ga ada abang abang jual mie ayam disini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana (bahan seadanya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana (bahan seadanya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam sederhana (bahan seadanya) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Siapkan Bahan ayam kecap
- Sediakan 300 gr daging ayam fillet (potong dadu kecil)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (digeprek)
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap (bila suka)
- Siapkan Bahan kuah dan mie
- Gunakan Mie keriting cap Kuda Menjangan
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan, bisa pakai bawang putih bubuk)
- Ambil 1 bungkus masako ayam
- Sediakan Pakcoy secukupnya (karena tidak ada sawi hijau disini)
- Siapkan secukupnya Air
Ngidam pengen mie ayam tp yang bikin sendiri , liat di lemari es ada sisa ceker ayam yang belom diolah alhasil coba coba bikin dech ;) Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat!
Cara membuat Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, garam, dan penyedap. Jangan lupa kecap manisnya juga. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga berwarna coklat dan air agak menyusut.
- Untuk kuahnya, haluskan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Setelah harum, masukkan air secukupnya. Tambahkan masako rasa ayam. Tes rasa (karena tidak ada ayam utuh, jadi saya tidak bisa pakai kaldu ayam, jika ada lebih bagus pakai kaldu dari rebusan ayam utuh)
- Rebus mie keriting bisa di air kuah atau di panci terpisah. Kalo saya, saya rebus sekalian di kuahnya. Setelah matang, angkat mienya masukkan mangkok. Baru setelahnya rebus pakcoy (tidak usah lama lama, sebentar saja). Kalau udah empuk, angkat dan masukkan mangkok bersama mie.
- Tinggal tambahkan ayam kecap yang sudah dibuat di mangkok bersama mie dan pakcoy. Terakhir siram dengan kuah 😁
Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Bahan dasar dari mie ayam adalah mie. Anda bisa membuat sendiri mie mentahnya, namun membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
