Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Buy Groceries at Amazon & Save. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 1 Bks Mie Telur (sy pakai cap 3 ayam, rebus sebentar)
- Ambil 1 Btr telur
- Ambil 2 Btg Seledri (sy tdk pake)
- Ambil Optional : 2 Batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 1/2 buah kol, dirajang kasar
- Gunakan 5 btr cabe rawit utuh (sy tdk pake)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya Garam, kaldu jamur dan merica (sesuai selera)
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi, bilas dengan air (sy tdk pake)
- Gunakan Taburan : bawang goreng
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan
- Mie direbus sebentar lalu tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak dan 1 sdm kecap, aduk rata…
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
- Masukkan irisan sosis dan bakso goreng, aduk rata
- Masukkan kol dan daun bawang tambahkan garam, kaldu jamur dan merica aduk rata
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air sedikit. Tambahkan kecap manis.Test rasa, jika kurang manis tambahkan lagi kecapnya sesuai selera. Aduk rata
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
