Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur
Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur

Lagi mencari inspirasi resep homemade pangsit mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade pangsit mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade pangsit mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan homemade pangsit mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan homemade pangsit mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur memakai 40 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur:
  1. Siapkan Bahan - Bahan :
  2. Gunakan 200 gr dada ayam fillet (potong kotak-kotak kecil)
  3. Sediakan 6 biji jamur
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan Bawang merah
  7. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap manis
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 3 sdt gula
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Sediakan 2 biji kemiri (sangrai, tumbuk halus)
  14. Gunakan sawi hijau (secukupnya)
  15. Gunakan daun bawang (secukupnya)
  16. Siapkan Bawang goreng (secukupnya)
  17. Gunakan Bahan Campuran Mie :
  18. Siapkan 1 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan bawang merah
  19. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
  20. Gunakan 1 sdm kecap asin
  21. Siapkan 1/2 sdm gula
  22. Ambil 1/4 sdt merica
  23. Sediakan Bahan Pangsit Goreng :
  24. Sediakan 1 pak kulit pangsit
  25. Siapkan 500 gr daging (cincang)
  26. Gunakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
  27. Sediakan 5 siung bawang merah (cincang halus)
  28. Siapkan 250 gr udang (potong kotak”)
  29. Siapkan 1/2 cup jamur kuping (iris tipis”)
  30. Ambil 3-4 batang daun bawang (potong kecil”)
  31. Siapkan 1-2 putih telur
  32. Sediakan 1/4 cup tepung kanji
  33. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  34. Siapkan 1 sdm kecap asin
  35. Sediakan 1 sdm saus tiram
  36. Siapkan 1 sdm gula
  37. Ambil 1 sdt garam
  38. Siapkan 1 sdt merica
  39. Ambil Bahan Sambal :
  40. Siapkan 150 gr cabe rawit

Place them in a small bowl. Place blached yuey choy and stir fry chicken mushroom. Sprinkle tongchai and green onions over. Chicken Oil: Fry the chicken skin with the crushed garlic and ginger.

Cara membuat Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur:
  1. Cara Membuat Ayam Jamur : - 1. Tumis kemiri lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. - 2. Masukkan ayam lalu tumis sampai berubah warna. - 3. Masukkan jamur, tumis sampai matang - 4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula, merica, kecap manis dan minyak wijen - 5. Aduk rata,sisihkan
  2. Cara Membuat Mie : - 1. Rebus air sampe mendidih. - 2. Masukkan mie, rebus sebentar saja sampai matang. - 3. Campur minyak ayam, kecap asin, minyak wijen, gula dan merica. - 4. Campurkan mie yg sudah direbus kedalam bumbu lalu aduk rata. - 5. Masak sawi hijau sampai setengah matang lalu tata dalam mangkok bersama mie. - 6. Beri ayam jamur dan taburi daun bawang dan bawang goreng.
  3. Cara Membuat Pangsit Goreng : - 1. Daging yang sudah di cincang halus, masukkan dalam wadah. - 2. Masukkan udang (cincang kasar) - 3. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. - 4. Masukkan gula, garam, merica, putih telur, tepung kanji, daun bawang. Aduk rata. - 6. Isi kulit pangsit, dan bentuk sesuai selera. - 7. Goreng pangsitnya sampai berwarna kuning kecokelatan.
  4. Cara Membuat Sambal : - 1. Rebus cabe rawit selama 5 menit. - 2. Blender cabe rawit dan berikan beberapa sendok makan air rebusan. Blender sampai kehalusan yang diinginkan.

Set aside. - Recipe Main Dish : Mie ayam jamur pangsit // noodle with sweet chicken and mushroom stir fry and won ton soup by Mindy Jordan Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs) , pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. Goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan pada kedua sisinya. Sajikan bersama cabai atau saus sambal, ya. Nah, itulah cara membuat dan resep pangsit goreng ayam jamur yang krispi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade pangsit mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!