Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan bahan untuk ayam jamur:
- Siapkan 1/4 kg ayam (bagian dada di pisahkan antara daging dan tulang)
- Sediakan 1 bungkus jamur kuping
- Ambil 4 lembar daun bawang (daun pre)
- Siapkan 1 sachet kecap (saya pakai Bangao)
- Gunakan 1 bungkus bumbu soto siap saji (saya pakai bumbu Bambu)
- Ambil bumbu yg dihaluskan untuk ayam jamur:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos secukupnya
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan bahan untuk mie:
- Siapkan 2 bungkus Mie kering (saya pakai Mie burung dara pipih)
- Ambil 1 sendok teh kecap asin
- Siapkan 1/2 sendok teh minyak wijen
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil bahan untuk kuah:
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan 4 siung Bawang putih halus
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan pelengkap penyajian:
- Siapkan Sawi
- Ambil Timun (untuk acar)
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Cara menyajikan, taruh mie dalam mangkok, kemudian tambahkan tumisan ayam dan jamur dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Olah Ayam Jamur terlebih dahulu. Potong-potong ayam yang sudah di pisahkan dengan tulangnya. Kemudian potong-potong juga jamur dan daun bawangnya (daun pre).
- Haluskan bumbu yang digunakan untuk ayam jamur (Kecuali kecap, daun jeruk dan serai). Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak dan masukkan daun jeruk dan serai sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang (daun pre), potongan ayam, jamur, kecap dan air secukupnya. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk sampai merata dan cicipin rasanya.😉
- Untuk kuah, siapkan air (sesuai selera). Masukkan tulang, bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, dan lada bubuk secukupnya. Rebus sampai matang dan rasanya pas.
- Rebus mie dg air mendidih sampai matang. Setelah matang tiriskan dan masukkan ke dalam mangkok. Beri sedikit bumbu mie (minyak wijen, kecap asin, garam, dan lada bubuk secukupnya). Aduk sampai merata.
- Untuk penyajian, rebus sawi (tingkat kematangan sesuai selera). Kemudian Potong-potong timun. Susun diatas mie dan siram dengan air kuah yang sudah berbumbu.
- Selamat mencoba. Untuk saos sambalnya, saja pakai saos sambal siap pakai 😉
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!