Lagi mencari inspirasi resep mie ayam (topping) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (topping) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (topping), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam (topping) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Buat yang mager uda langsung buka Gofood dan order MIE AYAM TOPPING di link ini 👇👇. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam (topping) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam (Topping) memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam (Topping):
- Ambil 500 gram ayam (dipilet)potong dadu
- Gunakan 250 gram daun bawang iris kira kira 1 cm
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 2 siung jahe(geprek)
- Sediakan 1 bh lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 btg kunyit 3 cm
- Sediakan 2 btg sereh(geprek)
- Siapkan 10 lbr daun jeruk(remas)
- Gunakan 2 lbr daun salam(remas)
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 bks ladaku bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 100 gram jamur kuping(iris kecil)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Kunyit
Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent.
Cara menyiapkan Mie ayam (Topping):
- Bumbu ini yang dihaluskan
- Rebus ayam yang sudah di potong dadu dan tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga wangi,masukan ayam yang sudah direbus tadi,masukan jamur kuping gula,penyedap,daun jeruk,daun salam dan daun sereh pokonya semua.
- Koreksi rasa,tunggu sampai airnya menyusut lalu angkat.
- Ini adalah pemberiaan bumbu:kecap manis 1sdm,minyak mie ayam 2 sdm,garam 1sdt,penyedap 1/2 sdt.
- Ini adalah mie ayam siap di santap terdiri dari minyak mie ayam, garam,kecap manis,penyedap dan topping mie ayam(3 sdm)
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (topping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
