Lagi mencari inspirasi resep mie yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie yamin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie yamin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Yamin menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Yamin:
- Sediakan 2 bungkus mie urai burung dara
- Siapkan Minyak Bawang
- Gunakan 8 btr bawang merah, iris
- Siapkan 4 btr bawang putih, iris
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Topping ayam
- Ambil Dada ayam cincang
- Gunakan 8 btr Bawang merah
- Gunakan 5 btr Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe parut halus
- Ambil Kecap
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Minyak wijen
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Bahan campuran mie
- Siapkan Minyak bawang
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Kecap
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Tambahan
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sawi
Mie yamin merupakan mie ayam yang cenderung manis karena diberikan kecap pada mie nya itu sendiri. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.
Cara menyiapkan Mie Yamin:
- Rebus mie, lalu tiriskan.
- Topping ayam : tumis bawang dan jahe. Masukkan ayam. Beri bumbu lainnya, aduk lalu cicipi.
- Minyak bawang : goreng bawang merah, lalu bawang putih. Tiriskan. Ambil minyaknya, bawang yg sudah digoreng bs untuk topping.
- Di mangkok, masukkan tiga sdm minyak bawang, satu sdm kecap manis, minyak wijen, dan secukupnya garam. Aduk rata.
- Masukkan mie, lalu aduk rata dengan campuran minyak.
- Tata topping ayam diatas mie, beri daun bawang, sawi, dan bawang goreng
Karena pada umumnya mie yamin sajikan tanpa kuah dan berwarna kecoklatan. Copyright. © © All Rights Reserved. Sajikan mie yamin komplit ala Bandung selagi hangat. Mie yamin bandung ini porsinya juga besar & rasanya menurutku enak. Mienya warnanya kuning, teksturnya agak kenyal & ukurannya hampir sebesar lomie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
