Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil 500 gram daging ayam iris dadu
- Ambil Mie telur (beli jadi dipasar)
- Sediakan secukupnya Sawi hijau
- Siapkan Baso sapi(beli jadi)
- Sediakan Bumbu yg di haluskan buat ayam=
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Daun jeruk, lengkuas,kayumanis,sereh,
- Gunakan secukupnya Kecap
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Cara membuat Mie Ayam:
- Tumis bumbu yg dihaluskan, jika sudah mulai wangi tambahkan daun salam, lengkuas,sereh, kayumanis.masukan ayam,masukan 400ml air,aduk rata tambahkan garam,gulamerah.masak hingga matang dan kuah tinggal separuh.
- Didihkan air,masukan sawi hijau,masak sebentar.tiriskan
- Cara buat sambal,rebus cabe rawit, tambahkan sedikit garam., sisihkan
- Minyak bawang=geprek bawang putih,iris tipis, goreng hingga kering,ulek kasar dengan minyaknya, sisihkan
- Cara penyajian,siapkan mangkuk,masukan sedikit garam dan 1sdm minyak bawang,sedikit kecap asin,aduk rata
- Rebus mie,angkat dan taruh di mangkuk yang sudah berbumbu.aduk rata.taruh sawi,daging ayam,daun bawang,bawang goreng.
- Sajikan selagi hangat dengan saus botolan dan sambal.
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
