Anda sedang mencari ide resep mie tek tek ala2 mamita fey yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek ala2 mamita fey yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek ala2 mamita fey, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek ala2 mamita fey yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek tek ala2 mamita fey yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan MIE TEK TEK Ala2 Mamita Fey memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MIE TEK TEK Ala2 Mamita Fey:
- Sediakan 1 Bungkus Mie Telur
- Sediakan 8-10 buah Bakso Sapi iris bulat (aku pake Bakso Bonanza/ Bakso Bernardi
- Ambil 3-4 butir telur (Orak arik)
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang (iris tipis)
- Ambil Secukupnya (2 kuntum) Sawi hijau potong2
- Gunakan 1 Sdm Saus Tiram
- Gunakan Kecap Manis sesuai selera (aku pakai 3 sendok)
- Gunakan 1/2 Sdt Merica bubuk
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (aku pakai totole kaldu jamur)
- Siapkan garam secukupnyaa (skip jg boleh)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 butir Bawang Merah
- Gunakan 3 butir Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir Kemiri
Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat. Menu ini bisa disantap di mana saja, kapan saja tapi umumnya disajikan di malam hari. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.
Cara membuat MIE TEK TEK Ala2 Mamita Fey:
- Rebus Mie telur sampai matang sesuai selera) lalu tiriskan. Setelah itu campurkan mie dengan saus tiram, kecap, merica, kaldu bubuk - aduk rata. Lalu diamkan
- Tumis bumbu halur hingga harum, lalu masukkan bakso masak sebentar hingga bakso dirasa cukup matang. Lalu masukkan telur orak arik, sawi hijau, daun bawang, aduk rata. Lalu masukkan mie, aduk rata hingga matang. Cek rasa. Bila dirasa cukup angkat dan sajikan.
Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Olahan Mie - Rahasia Resep Cara Membuat Mie Tek Tek Khas Bandung, banyak sekali olahan mie termasuk yang dari Bandung ini. Ciri khas dari mi tek tek ini cara menjualnya dengan di pikul, walaupun gak di pikul kesana kemari. Mie tek tek merupakan salah satu sajian makanan yang lezat khas dari Bandung. Mie tek tek sendiri memiliki dua varian, yakni mie tek tek goreng dan mie tek tek kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek ala2 mamita fey yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
