Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Ambil Bumbu Ulek/Blender:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar biji
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm air
- Gunakan Tambahan saat memasak:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (ditumbuk asal)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (ditumbuk asal)
- Gunakan 1 ruas jahe (ditumbuk asal)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris sedang)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil sesuai selera Kaldu Jamur
- Siapkan sesuai selera royco
- Gunakan 1 ekor ayam potong 10/12
- Gunakan 1 bungkus mie telur (ada di supermarket)
- Siapkan 1 bungkus chaisim
- Ambil 1 bungkus enoki
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- Siapkan seluruh bahan, haluskan bahan bahan yg sudah di tuliskan. panaskan panci berisi setengah air, tunggu sampai mendidih, lalu rebus ayam setengah matang, pisahkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai tercium wanginya. kemudian tambahkan air kaldu dan semua bahan yg sudah diiris dan ditumbuk asal. beserta kecap, minyak wijen, dan penyedap. koreksi rasa.
- Siapkan panci lain untuk merebus mie, chaisim dan enoki.
- Tiriskan mie, chaisim dan enoki ke dalam mangkuk. lalu masukan juga bumbu beserta ayam yg sudah dimasak. sajikan… selamat mencoba yahh ❤️
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!