Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala2 aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala2 aku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Barsihkan ayam potong kecil dadu setalah itu rebus selama proses merebus ayam, rebus juga tp telor tp bnci terpisah.setelah itu blender bumbu halusnya bawang putih bawang merah kemiri kencur jahe. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala2 aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala2 aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala2 aku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala2 aku menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam ala2 aku:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Siapkan Bumbu uleg :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Garam
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Mie (sy pakai mi burung dara)
- Ambil Bakso
- Sediakan Sawi
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng (skip)
- Siapkan Sambal
- Gunakan Saus
- Gunakan Kecap
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Mie ayam yang satu ini kerap dibanding-bandingkan dengan beberapa nama mie ayam lainnya.
Cara membuat Mie ayam ala2 aku:
- Uleg smua bumbu…pnaskan minyak..lalu tumis bumbu…tambahkn daun salam…daun jeruk, serai dan lengkuas….gula jawa, aduk hingga harum
- Masukkan ayam…tambahkan air…kecap manis…tunggu sampai agak menyusut…
- Masukkan irisan daun bawang….aduk2 lg…koreksi rasa….lalu angkt.
- Rebus air…stlh mndidih masukkan mie…tunggu smpai matang…..
- Lalu tata….dgn urutan..mie…sawi..daun bawang dan bakso..tambahkan saus..kecap dan sambal…dan siap utk disantap.
- Selamat mencoba😊😊
Berawal dari gerobak sederhana di bawah jembatan, kini Mie Kriting Luwes sudah membuka gerai makan di beberapa cabang. New; Wadah mie terbuat dari adonan bakso yang dicetak cekung menyerupai mangkok. Karena terbuat dari bahan bakso, mangkok ini bisa dimakan. Sebelum menjual menu baru mie ayam mangkok bakso, Saifulloh hanya menjual mie ayam biasa. Tebaran info warung mie ayam di Jogja menjadi candu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala2 aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
