Anda sedang mencari ide resep mi ayam ala emak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ala emak rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat mi ayam enak ala rumahan cukup mudah. Tinggal melengkapi segala bahan-bahan yang diperlukan, kemudian ikuti langkah-langkah yang ditunjukkan. Bahannya cukup mudah didapat dan racikannya juga sangat sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala emak rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam ala emak rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam ala emak rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam ala emak rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi ayam ala emak rumahan:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 bungkus mi telur(saya pake mi Eko kemasan kecil)
- Siapkan 2 buah timun
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Sediakan Minyak wijen(skip)
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Ambil Gula merah
- Gunakan Bawang pre(daun bawang) 1ons diiris (dirajang)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
Tambahkan ayam, selada, siomay, dan bakso ayam. Terakhir taburi daun bawang dan bawang goreng. Berikut cara membuat mie ayam lengkap untuk jualan di pinggir jalan maupun buat jualan mie ayam pangsit keliling. Resep mie ayam untuk jualan ala pedagang kaki lima banyak di cari saat ini.
Cara membuat Mi ayam ala emak rumahan:
- Siapkan semua bahan, untuk ayam fillet dulu kemudian iris kotak kotak kecil dan jangan lupa dicuci
- Ulek semua bumbu halus, kecuali bahan cemplung untuk bahan cemplung dimasukkan waktu menumis bumbunya
- Tumis bumbu yg sudah selesai diulek sampe mengeluarkan bau harum, setelah itu baru cemplung kan bahan cemplung yaitu sereh, daun salam dan daun jeruk setelah itu baru ayam
- Tambahkan sedikit air agar meresap, kalau sudah dirasa ayam matang serta bumbu meresap matikan kompor
- Untuk penyajiannya taruh mi di mangkok, tambahkan kuah ayam, taruh sawi yg telah dimasak, timun yg sudah diiris iris serta ayam
- Selamat menikmati mi ayam sederhana
Jajanan kuliner mie ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima yang … Resep Mi Ayam Rumahan.. jadilah emak-emak istimewah dirumah 💞 Belajar otodidak itu menyenangkan, memasak adalah menjadi bagian dari hidupku. wanita kuat itu harus bisa masak dan bisa membahagiakan anak dan suami. belajarlah memasak dari pada membeli masakan,karna selama kalian belajar masak dan masak terus kalian akan mendapatakan pengalaman yg sangat luar biasa. Terciptalah aneka mi ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mi yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mi dengan cita rasa manis. Membanggakan, Inovasi UIN Malang Masuk Kategori Terbaik Pelayanan Publik Kemenag.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam ala emak rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!