Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan 10 ceker ayam
- Gunakan 1 bungkus bakso ukuran sedang
- Gunakan 1 pak Mie kuning kering
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Ambil bumbu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1/2 sendok teh jinten
- Ambil 1/2 pala. (bukan setengah kg ya 😁)
- Siapkan 2 buah gula jawa
- Gunakan 1 ruas kunyit, 2 ruah jahe, 1/2 ruas lengkuas kecil
- Sediakan 2 batang serai, 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salm
- Gunakan 1/2 sendok makan garam
- Sediakan 1/2 sendok teh micin
Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta.
Cara menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Cuci bersih ayam dan ceker (jangan lupa kuku ceker di buang ya 😁), potong daging ayam kecil" berbentuk dadu. Rebus ayam sekitar 15menit
- Tumbuk halus semua bumbu, kecuali serai lengkuas jahe hannya digprek saja.
- Potong potong daun bawang,
- Tiriskan ayam yang sudah direbus. Kaldu ayam jangan dibuang. Tumis semua bumbu.. setelah itu masukan potongan daun bawang dan ayam.. tambahkan kaldu sisa rebusan td. Masukan kecap secukupnya tunggu kirakira 15-20 menit. Agar bumbu meresap. Jngan lupa koreksi rasa
- Rebus mie kering, sawi satu persatu.. kemudian tiriskan. Masuk kan kedalm mangkok/piring, tambahkan sedikit air panah untuk kaldu.. tambahkan ayam dab ceker baksok diatasnya. Mie ayam siap disajikan
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
