Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Simple menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Simple:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 3 bungkus mie telor yg kecil (isi 2)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 buah mentimun
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Ambil secukupnya Bakso
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sendok garam
- Ambil 1 sendok ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sendok makan penyedap rasa
- Ambil 1 sendok makan garam
- Siapkan 2 siung bawang putih digeprek
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Resep Mie Ayam Simple. Langsung saja disimak Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Simple:
- Potong kecil-kecil dada ayam. Sisihkan tulangnya untuk membuat kaldu
- Uleg bumbu halus.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga berubah warna keemasan/ hingga masak.
- Masukkan potongan dada ayam ke dalam tumisan bumbu halus. Tambahkan 300 mL air, aduk-aduk. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan kecap (kalau sy kecap agak banyak, agar warnanya kecoklatan). Kalau sudah mendidih, tambahkan irisan daun bawang.
- Tunggu hingga matang dan air agak menyusut. Jangan lupa koreksi rasa
- Untuk kuah, siapkan air di panci kecil dan tulang ayam. Tambahkan 1 sdm garam, 2 siung bawang putih geprek, irisan daun bawang. Masukkan bakso, kemudian tunggu mendidih dan koreksi rasa.
- Didihkan air untuk merebus mie telur, kemudian masukkan mie telor. Tunggu beberapa saat agar mie matang dan agak sedikit lembek. Angkat dan tiriskan. Begitu juga dengan sawi hijau yg sudah dipotong-potong.
- Siapkan mangkok, kemudian letakkan mie yg sudah direbus ke dalam mangkok (bisa jadi 6 porsi). Tambahkan sawi, ayam bumbu tumis, bakso, kuah secukupnya dan irisan mentimun.
- Sajikan dengan kecap dan saos selagi hangat 😊. Dan mie ayam siap disantap.
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. It's simple, it's quick, it tastes yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
