Anda sedang mencari ide resep mie aceh rebus daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh rebus daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh rebus daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh rebus daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie Aceh merupakan hidangan khas Aceh dengan kuah kari. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang. Tambahan lainnya adalah timun, bawang goreng, dan kerupuk emping.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh rebus daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie aceh rebus daging sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie aceh rebus daging sapi:
- Ambil 500 gram mie kuning basah
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 750 ml air kaldu (bekas sapinya)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Ambil secukupnya Toge
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Kol
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Minyak/mentega untuk menumis
- Siapkan 4 buah cabai besar
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Sediakan 1 ruas kunyit (bakar dulu sampai agak matang)
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil Emping
Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita selengkapnya, yuk tonton hingga selesai. Mie Aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai toping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya sangat khas dari rempah-rempah pilihan, sehingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie aceh rebus daging sapi:
- Haluskan bumbu yg sudah disiapkan KECUALI tomat jgn dihaluskan.
- Setelah bumbu halus langsubg tumis hingga aroma bumbu sudah tercium,masukan daging sapi yg sudah di rebus terlebih dahulu &diiris tipis tumis hingga daging berubah warna.
- Masukan kaldu secara perlahan,masukan daun bawang,penyedap,daun salam & merica bubuk. Aduk hingga air menyusut. Kecil api setelah daging bener-bener empuk.
- Masukan irisan kol,tauge,tomat.masukan mie dan kecap kedalam tumisan anda. Aduk hingga bahan tercampur merata samapai matang.
- Setelah iti koreksi rasa,setelah rasanya sudah pas masukan kedalam mangkok penyajian,taburkan bawang goreng diatasnya.selamat mencoba
Jika tertarik mencicipi Mie Aceh, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai variasi. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya terdiri dari berbagai macam rempah sehingga sangat khas di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh rebus daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
