Sedang mencari inspirasi resep bakmie ayam jamur ala chinese food resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam jamur ala chinese food resto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jamur ala chinese food resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakmie ayam jamur ala chinese food resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmie ayam jamur ala chinese food resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmie Ayam Jamur ala Chinese Food Resto memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie Ayam Jamur ala Chinese Food Resto:
- Sediakan 1 bungkus Mie Telur (saya pakai Cap Atom Bulan)
- Siapkan 500-750 gram ayam bagian dada
- Siapkan 3,5 lt air
- Gunakan (2 lt utk kuah, 1,5 lt utk merebus mie)
- Sediakan 1 bungkus bakso sapi isi 50 (saya pakai merk Cihampelas)
- Sediakan 4 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Ambil 2 block kaldu ayam (saya pakai Maggie)
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 lembar daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 ikat selada bokor
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan semur ayam:
- Sediakan ambil daging dari rebusan ayam, potong dadu atau suwir-suwir
- Siapkan 100 gram jamur kancing
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and. Lihat juga resep Bakmie Ayam Jamur ala Chinese Food Resto enak lainnya! Untuk tekstur bakminya pada saat saya makan agak terlalu lembek pada saat saya makan serta kurangnya bumbu pelezat pada bakmie.
Cara menyiapkan Bakmie Ayam Jamur ala Chinese Food Resto:
- Rebus ayam dgn air sampai mendidih, setelah itu tiriskan ayam, ambil dagingnya untuk semur nanti, rebus kembali tulang ayam dgn bawang putih yg telah dihaluskan
- Tambahkan kaldu block,merica dan bakso, rebus sampai bakso empuk dan mengambang, kemudian tambahkan kecap asin dan minyak wijen
- Rebus mie sampai matang, tiriskan
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, masukan daging ayam dan bawang putih, tumis sampai setengah matang, kemudian tambahkan jamur, kecap asin, kecap manis, merica. tumis sampai matang dan harum. angkat
- Plating: siapkan mangkuk, masukkan mie, selada bokor, bakso, kemudian siram kuahnya, tambahkan semur ayam diatasnya, taburi irisan bawang daun. sajikan
Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba. Dari dulu bakmi ini sudah menjadi makanan favorit saya. Karena kebanyakan bakmi instan yang beredar di pasaran mengandung Monosodium glutamat atau mononatrium glutamat yang populer disebut penyedap rasa atau micin, saya batasi konsumsinya. - mie ayam ala resto merebus mie, buat kecap aduk mie, pilihan sambal, menata mie. Resto favorit untuk chinese food di depok! Udah hampir cobain semua menu rasanya enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmie ayam jamur ala chinese food resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
