Anda sedang mencari ide resep mie dingin ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie dingin ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dingin ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie dingin ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kongguksu / Mie Dingin Kuah Soya ala Korea. Harusnya pakai mie kuning, tapi karena gaada persediaan jadi diganti bihun. Mie dingin (liang mien) Mie apa saja boleh, Timun, Wortel, Daun ketumbar, telur, cuka hitam, kecap asin, gula batu Miracle Sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie dingin ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie dingin ala korea menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie dingin ala korea:
- Sediakan 1 genggam mie korea putih
- Ambil 2 pcs bakso ikan rasa kepiting,, digoreng
- Sediakan 1 buah timun kecil
- Sediakan 1 lembar oden (bakso ikan korea) digoreng
- Sediakan Buah pir
- Ambil 1 butir telur rebus
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 1 sdm gochujang
- Sediakan 6 sdm syrup jagung
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
Naengmyeon dibuat dari adonan yang terdiri dari tepung kentang dan tepung soba. Adonan ini kemudian dipotong tipis dan direbus. Menu untuk musip panas, kuahnya dingin segar Cara Membuat Mie Dingin Korea. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Dingin Korea.
Langkah-langkah menyiapkan Mie dingin ala korea:
- Rebus mie, apabila air mendidih tambahkan air dingin sampai 2x mendidih,, angkat dan cuci bersih lalu tiriskan dalam wadah beri es batu
- Cara membuat saus : campur semua bahan saus menjadi satu, tes rasa,, ini hrs agak manis krn mie dingin,, kalau kurang manis tambah syrup jagungnya, kalau suka pedas tinggal tambah bubuk cabe
- Tata semua bahan seperti dalam foto,, jd deh mie dingin korea nya,, ini seger banget,, jgn lp tambah es batu waktu menghidangkan 😊😊
Jjajangmyeon ini mirip dengan mie ayam yang ada di Indonesia. Salah satu mie khas Korea ini biasanya dicampur dengan saus kedelai hitam yang kental, kemudian ada sayur dan juga potongan dagingnya. Namun Anda harus berhati-hati terutama yang. Setelah mie masak, bilas dengan air dingin beberapa kali agar mie lebih kenyal dan tepung di mie hilang. Letakkan mie di dalam mangkuk dan tuangkan kaldu hingga menutupi mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie dingin ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
