Lagi mencari ide resep resep mie ayam pedas rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep mie ayam pedas rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam pedas rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep 'ayam rica rica' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep mie ayam pedas rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 500 gr mie telur
- Ambil 400 gr dada ayam fillet
- Gunakan 50 gr jamur kancing
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bahan Kaldu
- Gunakan 1 1/2 L air
- Gunakan 1 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Sayuran seperti sawi hijau, atau sesuai selera secukupnya, dan bawang goreng
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah membuat Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan bahan-bahan seperti merebus mie telur, potong dadu fillet dada ayam, potong dadu tomat merah, dan belah jamur kancing. Hasulkan juga bahan untuk bumbu halus.
- Masak terlebih dahulul ayam rica rica. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam, jamur, tomat, lengkuas, dan serai yang dimemarkan. Masak hingga daging sudah berubah warna.
- Masukkan air, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut, lalu angkat dan tiriskan.
- Buat kuah kaldu. Panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan Kaldu AlaNia Ayam Kampung, dan gula. Masak hingga mendidih dan tercampur rata. Angkat, taburi daun bawang, dan tiriskan.
- Siapkan mie dalam mangkuk, masukkan ayam rica rica di atasnya bersama rebusan sawi hijau. Taburi dengan daun bawang. Tuang kuah kaldu ke dalam mangkok, dan Mie Ayam Pedas Rica Rica siap disajikan.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Angkat dan ayam rica-rica masak pedas pun siap untuk dihidangkan. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
