Anda sedang mencari ide resep mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk. Untuk info, saus teriyaki tidak membuat masakan. Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk:
- Sediakan adonaan mie :
- Sediakan 300 gr terigu serba guna
- Gunakan 2 butir telur + air = 130gr
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan bumbu mie :
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt saus teriyaki
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Siapkan topping :
- Ambil 2 potong dadu daada ayam
- Ambil 250 gr jamur kancing
- Ambil 1 buah bombay besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan pelengkap :
- Gunakan secukupnya pangsit goreng
- Ambil secukupnya pangsit rebus
- Gunakan sesuai selera bakso
- Gunakan 1 ikat sawi rebus
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Siapkan sesuai selera bawang goreng
Dengan resep rempah-rempahan membuat mie ayam enak jogja ini semakin bikin nagih. Disini tersedia beberapa menu diantaranya adalah Mie ayam jumbo, Mie ayam ceker, Mie ayam extra dan masih banyak lagi. Mie Ayam Bu Tumini ini berada di Jl. Browse By Category Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia.
Cara menyiapkan Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk:
- Timbang dl mangkuk lalu kalibrasi timbangan di angka nol. Masukkan 2 telur plus air hingga berjumlah 130gr (sy buat 2 versi : mie biasa dan mie ijo) kl mau buat mie ijo, air yg dipakai adalah sawi di blender dg sedikit air lalu disaring 😉 uleni dg bahan lainnya sampai semua kalis lalu bagi dlm beberapa bagian. Siapkan gilingan mie yg rata dl. Start dg gilingan no 1, masukkan adonan&giling. Lalu lipat 2 dan giling lagi. Lipat 2 lagi lalu giling lagi… adegan ini berlangsung 5x
- Sth 5x lipat giling, pindah ke gilingan no 2 : giling 2x tanpa dilipat 2 (lgsg giling aja), pindah ke gilingan no 3 : giling 2x, pindah ke gilingan no 4 : giling 2x, pindah ke gilingan no 5 : giling 2x… hasilnya mie akan tipiiiiiiiissss bgt
- Sth itu pindah ke gilingan bentuk mie dan giling
- Siapkan air mendidih di panci u merebus… mie yg sdh jadi di rebus sampe matang… ini mie ijo nya (warna hijau dr sawi bukan dr pewarna)
- Siapkan dlm wadah bumbu mie nya… mie yg sdh direbus lgsg dibumbui dan taruh di mangkuk
- Topping : tumis bawang dan jahe masukkan ayam potong dan jamur. Tambahkan air lalu bumbu lain masuk. Koreksi rasa
- Tata di piring saji : mie yg sdh dibumbui, beri toping dan pelengkap lain. Siap santap deh
- Kalau mau dibuat mie goreng jg bisa lho bun 😉 mie nya yakin sehat tanpa pengawet
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat. Lihat juga resep Mie ayam pangsit hijau enak lainnya! Browse By Category Demikianlah Resep Oseng cumi asin cabe ijo ala bunda Jk, Semoga anda menyukainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ijo teriyaki ala bunda jk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
