Lagi mencari ide resep bihun goreng mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun goreng mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun goreng mie memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun goreng mie:
- Siapkan 1 wadah bihun jagung
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan Untuk campuran bihun kubis sesuka selera, seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Wortel iris kecil2
Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Lihat juga resep Bihun Goreng (Isian Pastel, Martabak Mini, dll) enak lainnya. Selain itu, mie bihun juga mengandung zat besi, kalsium dan fosfor yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan tulang di saat masa pertumbuhan. Cara Membuat Bihun Goreng Praktis dan Enak.
Cara menyiapkan Bihun goreng mie:
- Rebus bihun hingga melunak rebus kira2 2 menit lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu,
- Tumis bumbu ke dalam wajan hingga tercium harum
- Setelah itu, masukan kubis, sledri, daun bawang, wortel
- Tumis hingga layu, lalu masuk kan air, hingga wortelnya empuk
- Tambahkan penyedap rasa, seperti royco, salsa, kecap, gula secukupnya
- Masukan bihun, tumis sebentar lalu icipi rasa.
Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain. Umumnya bihun dimasak dengan sayuran dan daging sebagai pelengkapnya. Selain praktis dan mudah dibuat, makanan ini juga mengenyangkan. Biasanya bihun juga dapat diolah dengan cara direbus, ditumis ataupun digoreng. Nah, salah satu resep bihun yang paling favorit yakni resep bihun goreng spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun goreng mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
